サバでイバル
夕方、一時間位の時間が空きそうなので防波堤に釣りへ行きました。
場所はお馴染み閖上港。
サバが1.5匹釣れました。
サバを釣るのは初めて。
結構引きが強くて楽しかったですよ。
仙台湾から近い三陸の金華山海域のサバは「金華サバ」としてブランド化されており、飲み屋にいくとお刺身が食べられます。
非常に高価ですけど。
金華サバなら自慢出来たんですが閖上のサバは只のサバ。
自分で捌いても良いのですがサバは「サバの生き腐れ」といわれるくらい足が早いのです。
なので今夜は塩焼きか味噌煮で一杯。
お酒は芋焼酎ですね。
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